Zitat

Original von HedPlanetEarth
ketSchup is ja fast des gleiche wie tomatensauce, halt nur kalt!!! macht mein onkel auch immer, dem schmeckts!!

da hat aber einer ahnung... ich find das einfach nur eklig....

was machst du denn ran ?

also da gibts einiges was man machen kann. hier 2 variationen, die ich (momentan) bevorzuge

1.) standard-variation:
einfach so fertige tomaten "soße" kaufen. also halt nicht das tomatenmark, sondern ungewürzte einfach pure "tomatenpampe" oder "flüssigtomate"
dann nimmste kleingehackte zwiebeln und bräts die in der pfanne (am besten in olivenöl) dann machste noch knoblauch in durch die knoblauchpresse und dann noch eine oder zwei zehen kleinhacken. je nachdem wie man drauf is kann man auch noch ein paar paprika-stücke reinschmeißen, und ein paar tomatenstücke. aber langsam: also zwiebeln anbraten, dann knoblaustückchen(!) hingeben und (evtl) die paprika und/oder tomatenstücke. relativ bald dann auch tomatenmark dazugeben (muss net unbedingt sein) das alles kurz braten lassen und die "flüssigtomate" *g* reinkippen und das gepresste knoblauch dazu. fertig!

2.) thunfisch-variante
is eigentlich ganz einfach. du nimmst thunfisch aus der dose und tust ihn auf einen teller. dann zerdrückst du den mit einer gabel und gibst nach und nach immer abwechselnd etwas olivenöl und zitronensaft dazu, bis die konsistenz richtig ist (is jetzt zu umständlich zu erklären, wie das aussehen sollte. aber grob: auf eine dose thunfisch kommt eine bis anderthalb normal große zitronen und entsprechen öl) dann etwas würzen mit salz, pfeffer, paprika.
hier giest du dann die nudeln ab, füllst sie danach nochmal in den topf, gibts den thunfisch(-brei *g*) dazu, rührst schön um und fertig.

thunfisch schmeckt gut und ist gut (da sehr eiweißhaltig)

aber nudeln mit ketschup is doch einfach nur abartig und pervers