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Date of registration: Sep 8th 2001

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16

Thursday, November 1st 2007, 7:47pm

Speziell für diesen Freitag gehts hauptsächlich um die Getränkesuche.
Werden wohl Raclette (richtig so? ?() machen und beschäftigen können wir uns sonst auch irgendwie. ;)

Jetzt sind wir nur noch nicht auf das richtige Getränk zu dem Essen gekommen. Soll halt nicht allzu aufwändig sein, da man ja schon mit dem Essen beschäftigt ist. Aber einfach nur Bier oder so ist auch zu öde.

Hab das hier entdeckt und finde das gar nicht schlecht:

Quoted


Dosto-Spezial

3 BL Zucker braun
4 cl Tequila Gold
2 cl Limettensirup
3 cl Ginger Ale
1 Limette(n)
0.33 Liter Bier (helles Lager)

Wer gerne ein erfrischendes Desperados (Tequila-flavoured beer) mit einem Limettenstück aus der Flasche trinkt, andererseits aber auch dem Caipirinha nie abgeneigt war, der wird sich hier sofort wiederfinden.

Ein erfrischender, aber doch kräftiger Drink mit relativ großem Volumen (ca. 0,5l). Der ideale Kompromiß, wenn die Caipirinha noch zu stark, das Desperados aber schon zu schwach ist.

Als Glas eignet sich entweder ein sehr großes Longdrinkglas oder aber ein Weißbierglas mit festem stabilem Boden. Alle Zutaten sollten gekühlt sein, Eis wird nicht verwendet.

Die Limette achteln und ins Longdrink- oder Weißbierglas geben, danach einige Löffel Rohrzucker (nicht zu viel) darüber und in altbekannter Caipirinha-Manier mit dem Holzstößel zerdrücken.

Danach folgen 4 cl brauner Tequila (wer es noch stärker liebt, der nimmt auch mal 6 cl - geschmacklich merkt man den Unterschied kaum), 2 cl Lime Juice (z.B. Roses Lime Juice - wir wollen mehr Geschmack - aber nicht noch mehr Frucht) und 2-3 cl Ginger Ale.

Evtl. kurz umrühren um die Zucker-Limettenmischung wieder etwas vom Glasboden zu lösen (muß aber nicht sein - mancher stochert lieber selbst mit dem Strohhalm herum).

Zum Abschluß wird vorsichtig mit ca. 0,33l hellem Lager-Bier aufgefüllt und mit einem langen Strohhalm serviert.
Das Umrühren (oder auch nicht) bleibt dem Gast vorbehalten - je nachdem ob er zwischen fruchtig-stark (ganz unten) und süffig herb (ganz oben) wechseln will... oder auch nicht.

Wichtig ist es, ein relativ neutrales (nicht allzu herbes, aber keinesfalls süßes), süffiges, helles Lager-Bier zum Auffüllen zu verwenden.

Eine Dekoration ist nicht vorgesehen... aber im Weißbierglas serviert sieht man dem Cocktail nicht an, dass er in Wirklichkeit einer ist, der es ganz schön in sich hat.
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Nico0711

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17

Thursday, November 1st 2007, 8:16pm

Quoted

Original von Yamaha TDR
ein absinth-abend ist auch immer schön


bäh is ja wiederlich.
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18

Thursday, November 1st 2007, 8:20pm

RE: Idee für Freitagabend gesucht

Quoted

Original von Uygar
wie wärs mit einem "hochprozentigem deiner wahl" plus "bier deiner wahl" gesellschaftsspieleabend? ist bei uns recht lustig und am liebsten spielen wir entweder risiko oder poker :daumen:


Jo sowas is immer lustig... bestes Spiel dabei is dann Tabu... wenn man leicht angetrunken ist kommen die besten Beschreibungen raus ;)
Als Getränk kann ich Caipi empfehlen. Leicht schnell und mit relativ wenig Zutaten gemacht.
Hey du bist gerade unter mir drüber gefahren!


KVZ Racing - Team


MFwAC

This post has been edited 1 times, last edit by "Rossi89" (Nov 1st 2007, 8:21pm)

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Ra@ZZ125

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19

Thursday, November 1st 2007, 9:07pm

RE: Idee für Freitagabend gesucht

Quoted

Original von Uygar
wie wärs mit einem "hochprozentigem deiner wahl" plus "bier deiner wahl" gesellschaftsspieleabend? ist bei uns recht lustig und am liebsten spielen wir entweder risiko oder poker :daumen:


Da hätte man dann Cola Korn und... jo irgendwas herbes pilsiges ^^
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20

Thursday, November 1st 2007, 9:28pm

Cuba Libre ist auch empfehlenswert, braucht noch weniger Zutaten als Caipi und man kann beim mischen fast gar nix falsch machen.
Für die die's nich kennen: Havanna Club, Limetten, Cola, Eis, fertig :D
Dazu irgendwas zu essen, am besten selbstgemachte Pizza, natürlich viel zu viel damit man den ganzen Abend davon essen kann und nen Film. Mit den richtigen Leuten ists dann ruckzuck wieder hell ...
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snapper

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21

Thursday, November 1st 2007, 11:22pm

um die wette saufen, danach irgendwas im tv gucken was man sonst nie guckt und einfach stumpf drüber lachen....^^


:daumen:



gut das is blöd, aber kann lustig sein :D
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Ra@ZZ125

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22

Friday, November 2nd 2007, 12:02am

Zum einstimmen kann ich den film "Shaun of the Dead" empfehlen. :daumen:

http://uk.youtube.com/watch?v=7B7cc_w98iM
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23

Friday, November 2nd 2007, 12:10am

Jo der is genial :P danach könnt ihr euch hott fuzz reinziehen ;)
Hey du bist gerade unter mir drüber gefahren!


KVZ Racing - Team


MFwAC
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24

Friday, November 2nd 2007, 9:43am

RE: Idee für Freitagabend gesucht

Quoted

Original von Ra@ZZ125

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Original von Uygar
wie wärs mit einem "hochprozentigem deiner wahl" plus "bier deiner wahl" gesellschaftsspieleabend? ist bei uns recht lustig und am liebsten spielen wir entweder risiko oder poker :daumen:


Da hätte man dann Cola Korn und... jo irgendwas herbes pilsiges ^^



Wir verstehen uns! ;)
Aber das soll es heute halt mal nicht geben...
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