Gasgrill wie schmeckts ?

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Wednesday, July 13th 2005, 10:17pm

Hi,

bei Obi gibt es jetzt einen Gasgrill für 59€.

http://www.obi.de/news_und_action/Anzeig…rill/index.html

Ich kann leider nicht beurteilen wie gut oder schlecht Gasgrills sind. Also ich hab nun ein paar Fragen dazu

1. Wie schmeckt das Fleisch, ehr grill mässig, oder wie aus der Pfanne ?

2. Wie lange dauer es vom einschalten des Grills, bis man grillen kann ?

3. Wie viel reinigugsaufwand hat man um so einen Grill nach jeder benutzung zu reinigen ?

4. Muss man diese Lavasteine auch immer neu kaufen, oder ist Gas das einzige Verbrauchsmittel ?

5. Zum richtigen grillen benutze ich selbstverständlich noch unseren fest verbauten Kohlegrill, ich will diesen Gasgrill nur um mir mal schnell für "zwischen druch" was zu grillen. Meint ihr für sowas ist ein Gasgrill nutzbar ?

6. Was ist es, dass das Fleisch grillt. Ist es die Flamme vom Gas oder die hitze der erheitzen Lavasteine ?

Wär nett wenn die Leute die damit Erfahrungen haben was dazu sagen könnten, vielleicht auch eigene Meinung.

DANKE

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tawa

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2

Wednesday, July 13th 2005, 10:31pm

Also meines Wissens nach, ist es die Hitze der Steine, die dein Grillgut garen lässt. Demnach müssten die Steine auch ewig halten. Aber Aufwärmphase haste darum halt auch (aber wohl wesentlich kürzer als beim Kohlegrill). Geschmacklich hab ich nur Gutes gehört.

Aber wenn Gasgrill, würd ich eher sowas in die Richtung bevorzugen (vielleicht aber eher in "professionell"): Gasgrill
Da passt wenigstens ordentlich was drauf

mfg
tawa

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Kenny600

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3

Wednesday, July 13th 2005, 10:36pm

Dann kann man sein fleisch auch gleich in die Pfanne hauen oder so en elektonischen Tischgrill benutzen ... :)stupid

für mich is Grillen nur Grillen , wenn man das mit Holz bzw Kohle macht :so:

Wir sind die Leute
vor denen uns
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immer gewarnt haben

IchBinInDir

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4

Wednesday, July 13th 2005, 10:40pm

also die sind wesentlich schneller fertig zum grillen als nen kohle grill. Dazu is reinigung auch nicht wirklich viel da das fleisch in so aluschallen über die steine kommt. Die steine erzeugen die hitze fürs fleisch. Vom geschmack finde ich nen kohle grill wesentlich besser. Das fleisch vom gasgrill schmeckt ähnlich dem aus der pfanne

spec-mito

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5

Wednesday, July 13th 2005, 10:41pm

1. eher grillmässig ... es is nicht schlecht ... holzgrill türlich besser
2. extrem kurz :) den gasgrill den wir haben kannste kurz nach dem einschalten benutzen + auf volle power kannste em zeug beim anbrennen zugucken ... also ich lass den selten auf volle pulle laufen
3. geht ... ich putz den rost danach immer mal ab wenn was drüber läuft auch mal den grill (ich benutz beim gasgrill noch alufolie überm rost)
4.hab die steine noch nie gewechselt (grill ca.5jahre alt)
5.völlig tauglich ... eigentlich genau dafür geeignet wenn man mal nicht die zeit für kohlegrillen hat oder halt wenn man grill transportieren will !!
6. die hitze der lavasteine

bumbumbasti

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6

Wednesday, July 13th 2005, 10:50pm

ok Danke es sieht wohl so aus als wenn ich mir den von obi kaufen werde, aber noch eine frage.

kann ich nicht ein stück kohle auf alufolie legen und das da mit rein, dann hab ich doch auch den verbranten kohle geschmack mit drinn oder nicht ? oder wird der grill dadurch geschädigt ?

hucke

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7

Thursday, July 14th 2005, 12:11am

wir ham sonen heizstab als grillanzünder. den legt man nur auf den grill (ist eigentlich nich dafür, funzt aber trotzdem) und dannn die kohle drauf. dann strom an und dann geht das voll schnell, bis die kohle glüht. schmecken tuts genauso :-)

da_meat

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8

Thursday, July 14th 2005, 12:27am

also die aufm ybc waren auch mitm gasgrill, haben ganz normal geschmeckt

julian_xv

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9

Thursday, July 14th 2005, 1:12am

hmm wir haben das mal bei nem kumpel gehabt mal ganz davon abgesehen das das für mich kein grillen ist hats ewig gedauert bis das teil temperatur war

SKD

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10

Thursday, July 14th 2005, 1:59pm

naja den gescmack find ich genau so, allerdings ist es für mich auch kein grillen. grillen tu ich mit holz und nicht mit kohle und erst recht nicht mit so nem scheiß...

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"Spüührrrst du die sohne?"

Braucht ein Motorrad Ventile? - Ja, aber nur an Vorder- und Hinterrad.

Kingmueller

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11

Thursday, July 14th 2005, 3:24pm

Quoted

Original von da_meat
also die aufm ybc waren auch mitm gasgrill, haben ganz normal geschmeckt

Das war ja auch nen Grill mit offener Flamme. Da waren keine Steine drin.

r3b3lf4n4+

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12

Thursday, July 14th 2005, 3:32pm

Quoted

Original von julian_xv
hmm wir haben das mal bei nem kumpel gehabt mal ganz davon abgesehen das das für mich kein grillen ist hats ewig gedauert bis das teil temperatur war

dann habters aber nur verkackt!!

gerade das ist der entscheidene vorteil, grill an 2mins warten und drauf das fleisch!!!

Wir ham auch sonen ding aber ich nutze den net mehr weil ichs auch net "echt" finde :daumen:

cya

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NK_73

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13

Thursday, July 14th 2005, 7:01pm

Lavasteine halten nicht ewig, ihre Struktur besteht aus winzigen Poren die Fett aufsaugen, dass sich später nur sehr mühsam wieder herrausgrillen lässt.
Keramiksteine liefern den entscheidenen Vorteil, dass die Poren größer sind und das Fett verdampfen lassen beim nachgrillen. Keramiksteine halten wirklich ewig.
Bei dem Baumarktgrill kannst du dir sicher sein, dass die erreichte Temperatur nicht ausreicht um ein ordentliches Grillergebnis zu erzielen. Die Wärmeleitung des Heizkörpers kann für den Preis nicht gut sein.
Bei guten Gasgrills, vor allem Sterling und Weber, schmeckst du keinen Unterschied zur Holzkohle (bei mariniertem Fleisch). Wenn du aber 'n harter Baumfäller bist (mit ausgezeichneten Geschmacksknospen) und dein Fleisch pur grillst, fehlt dir der "hölzerne" Geschmack.

mfg,
NK_73

neb-neo

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14

Thursday, July 14th 2005, 8:04pm

RE: Gasgrill wie schmeckts ?

Quoted

Original von bumbumbasti
Hi,

1. Wie schmeckt das Fleisch, ehr grill mässig, oder wie aus der Pfanne ?
2. Wie lange dauer es vom einschalten des Grills, bis man grillen kann ?
3. Wie viel reinigugsaufwand hat man um so einen Grill nach jeder benutzung zu reinigen ?
4. Muss man diese Lavasteine auch immer neu kaufen, oder ist Gas das einzige Verbrauchsmittel ?
5. Zum richtigen grillen benutze ich selbstverständlich noch unseren fest verbauten Kohlegrill, ich will diesen Gasgrill nur um mir mal schnell für "zwischen druch" was zu grillen. Meint ihr für sowas ist ein Gasgrill nutzbar ?
6. Was ist es, dass das Fleisch grillt. Ist es die Flamme vom Gas oder die hitze der erheitzen Lavasteine ?

Hi

wir haben so ein Gasteil seit einigen Jahren, hat (zuhause) Kohle komplett ersetzt!

zu1: IMHO 99,9% gegrillt, also gut, so wie man sih das wünscht.
2: mh, so, ca. 10 minuten, kann auch vorher schon anfangen, aber da kommt von der Hitze nicht viel bei dem Grillgut an, weil erstmal die Steine warmwerden müssen.
3: Der Rost muss gereinigt werden wiebei jedem grill auch, oder du nutzt grillschalen, sonst ist nix zu tun, seidenn du kleckerst was voll

4: unsere Lavasteine halten schon seit min. 3-4 Jahren...
5: jo, so.o
6: beides, aber denke mal 85% der wärme der flamme macht die Steine warm, welche die Wärme dann wieder an das Grillgut abgibt.

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