ich muss ein Referat auf Französisch halten, dazu ist zu sagen das ich schon etwas geschreiben habe aber ich komm bis jetzt noch nicht auf 10 minuten vortragszeit habt ihr noch irgendwelche ideen?


hier mal der text...


La cuisine française.

La cuisine occupe une grande place en France. La bonne nourriture reste très
importante malgré la génération Fastfood. Le repas le plus important est le
repas de midi. Il est pris en général en famille le dimanche. Un petit
exemple pour illustrer le rôle important de la bonne nourriture : les
français achètent 4 fois moins de surgelés que les allemands. En France on
sert taditionnellement un menu à plusieurs plats le dimanche et les jours de
fête. Au quotidien il y a l'entrée, un plat et le dessert mais les repas
peuvent atteindre 5 plats. Les accompagnements rassasiants comme en
Allemagne n'existent pas. Les pommes de terre et les pâtes sont servies en
portions comme les légumes. En général on boit du vin et de l'eau à table.
Depuis la Révolution française personne ne doit refuser du pain ou de l'eau.
C'est pour cette raison que le pain est servi automatiquement sur chaque
table. Les spécialités régionales sont souvent mélangées mais elles
représentent ce qu'offre le sol. La France est le pays du vin et du fromage.
Il en existe plus de quatre cents sortes.

Les différentes spécialités :

Normandie : Viande de veau à la crème fraîche, utilisation massive de beurre
et de calvados. Au dessert on sert de la tarte aux pommes fine et
croustillante. On y fabrique le camembert.
Bretagne : viande d'agneau, fruits de mer, surtout du homard, langoustes et
huîtres. En légumes, les artichauts. Le dessert de la région est connu dans
le monde entier : les crêpes.
Périgord : Pays des oies et des truffes. Les spécialités sont le foie gras
et le confit d'oie.
Languedoc : le cassoulet à base de haricots blancs et de viande.
Provence : la bouillabaisse qui est une soupe de poissons.
Rhône, Lyon : on y mange surtout de la viande de porc et de la volaille.
Bourgogne : Les escargots de Bourgogne et la viande est cuisinée avec des
sauces à base de vin.
Alsace : Baeckeoffe (sorte de potée), tarte flambée, tarte aux fruits
flambée



wenn ihr Fehler finden solltet bitte sagen....

ich hab noch folien einmal mit der karte von frankreich und dann hab ich noch welche mit bildern der einzelnen regionalen spezialitäten und mit nem bild von ner französischen familie beim essen, es geht in dem referat erstmal um den allgemeinen stellenwert der küche in frankreich und danach geh ich halt noch auf die einzelnen regionalen Spezialitäten ein....